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食材通信、うるいさん。/料理のパレスいわや
- 食材通信
- 2021.03.29
本日の食材通信。
うるいです。
学名、オオバギボウシ。
こちらも福島県古殿町で栽培されております。
ふるくから親しまれている山菜の代表格で、
天ぷら、和え物などに良く合います。
美味しく仕上げます。
いわきいいとこ、おいしいところ。
中央市場より直送です。
テイクアウトはじめました。
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